Apprécié pour ses propriétés aromatiques et son goût légèrement épicé, le persil est une plante aux nombreuses vertus. Il possède non seulement des propriétés apéritives, mais également diurétiques. Intégré dans les préparations culinaires, consommé cru ou utilisé dans les boissons chaudes ou froides, le persil est facile à incorporer dans l’alimentation et procure de nombreux bienfaits à l’organisme.
Nutrition
Nutrition
Découvrez toutes les informations clés à retenir concernant la nutrition et la santé.
ABC aliments
ABC aliments
Parmi eux, l’on retrouve la carotte. Peu calorique et riche en nutriments, elle fait office de véritable médicament et est une excellente alliée lors des régimes diététiques.
Focus sur les aliments interdits pour la prostate.
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Guide des aliments
Guide des aliments
Le cœur est le principal moteur de l'organisme humain. De par l'importance de son rôle, il est primordial d'entretenir et de protéger ce petit organe fragile. En effet, les troubles cardiovasculaires font partie des maladies les plus fréquentés au monde.
Le riz intègre la liste des aliments les plus consommés au monde. Il est particulièrement apprécié pour sa richesse nutritionnelle et son pouvoir rassasiant.
Le rééquilibrage alimentaire vise à modifier les habitudes de consommation afin de perdre du poids durablement et efficacement. Cette méthode consiste à adopter une alimentation saine et équilibrée en privilégiant les aliments à absorption rapide tels que les légumes.
Nutriments
Nutriments
Pour perdre du poids, certains médecins recommandent de prendre des probiotiques. Cette solution est-elle réellement efficace ? Présente-t-elle des risques pour la santé ? Le point sur ces micro-organismes.
Le potassium est un minéral qui joue un rôle important dans divers processus physiologiques du corps. Une modification du taux de potassium dans le plasma sanguin peut entraîner des problèmes de santé tels que de la fatigue, des arythmies cardiaques et des évanouissements, etc. Ces effets secondaires se produisent parce que le potassium est l’un des minéraux les plus importants du corps, étant présent dans les cellules et dans le sang. Un excès et un manque peuvent avoir des effets néfastes sur la santé et il est nécessaire de prendre des mesures adaptées pour y remédier.
Avec son parfum épicé et chaleureux, le clou de girofle est l'une des épices les plus prisées au monde. Il est utilisé dans le monde entier pour ses vertus médicinales et culinaires. Allié santé lors de la période hivernale, le clou de girofle offre bien plus que son odeur si caractéristique. Il regorge de puissants nutriments qui peuvent vous accompagner dans votre alimentation saine et équilibrée.