Le riz intègre la liste des aliments les plus consommés au monde. Il est particulièrement apprécié pour sa richesse nutritionnelle et son pouvoir rassasiant.

Le terme « noix » englobe souvent un ensemble de fruits secs comme les noix de Grenoble, les noix de cajou, les noisettes, les amandes, les pistaches… Source de minéraux, de vitamines et surtout d’oméga-3, la noix est un véritable aliment bon pour la santé avec de multiples bienfaits. Très prisée pour sa saveur et sa valeur nutritive, elle peut être incorporée dans différents plats.

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