Quel régime choisir pour perdre 10 kg ? Les principes du régime NATMAN : perte rapide en moins 1 semaine.

Le régime Natman est un régime draconien, pauvre en calories, qui revendique une perte de poids rapide et facile. En l’occurrence, le régime Natman permettrait de perdre 4 kilos en seulement 4 jours. Il se base sur une diminution des apports en lipides et en glucides et une augmentation des apports en protéines lors des différents repas de la journée. Ce régime est donc d’une part un régime hyperprotéiné et d’autre part un régime hypocalorique.

Petite anecdote, le régime Natman est également appelé le régime “hôtesse de l’air” car la première partie de ce régime alimentaire (la phase de perte de poids) est associée aux régimes que les hôtesses faisaient lors de leurs escales pour retrouver rapidement leur ligne pour le prochain vol.

Comment fonctionne le régime NATMAN ? Les différentes étapes de ce régime pour perdre du poids

Le régime NATMAN semble être un régime assez facile à mettre en place, bien que difficile à tenir au vu des menus et restrictions alimentaires imposées. Effectivement, il suffit de suivre le menu de ce régime à la lettre pour espérer obtenir les résultats escomptés.

Comme le régime THONON, ce régime est composé de deux phases distinctes qui se répartissent sur une période de 10 jours :

La phase 1 : Elle correspond aux 4 premiers jours où il faut absolument se tenir à une alimentation pauvre en graisses et en sucres et riche en protéines.

La phase 2 : Elle correspond à la phase de stabilisation qui intervient dès le 5ème jour. Cette phase dure 7 jours. Il est alors possible de réintégrer, de façon minime, les lipides, les glucides ainsi que les produits laitiers.

Cette phase de stabilisation de 7 jours a pour objectif de stabiliser le poids et ainsi d’éviter toute reprise des kilos perdus juqu’ici.

Il est cependant très important de garder en tête que malgré une perte de poids en apparence efficace, la perte de poids annoncée de 4 kilos en 4 jours est un potentiel danger pour la santé et votre organisme que nous ne vous recommandons (apparition de carences, forte fatigue, douleurs osseuses etc…) ! Tous les diététiciens et docteurs recommandent une perte de 1kg maximum par semaine pour ne pas mettre en danger votre santé et aussi pour ne pas reprendre les kilos perdus.

Ceci explique qu’il soit très fortement conseillé de consommer des compléments alimentaires pour lutter contre les multiples carrences qui résulte de ce régime très restrictif.

Combien de calories propose le régime NATMAN ?

Le régime NATMAN propose donc différents types de menus journaliers de 1200 Kcal à 1800 Kcal pour la phase de stabilisation, et moins de 1200 pour la première phase.

Ce régime est donc très faible en calories puisqu’une personne bien portante ayant un IMC (indice de masse corporel) situé entre 18,5 et 25 se doit d’avoir un apport calorique d’environ 2300 kcal par jour afin de répondre correctement à l’ensemble des besoins de l’organisme et pour permettre une stabilisation du poids.

Ce faible apport en calories va, certes, permettre de perdre du poids en diminuant la masse graisseuse, mais contrairement à ce que l’on peut penser, cela occasionne par la même une perte de masse musculaire !

Quels sont les aliments autorisés avec le Régime NATMAN ? Quels aliments faut-il manger pour perdre du ventre ?

La viande : grillée sans matière grasse

Qu’elle soit rouge ou blanche, la viande est un aliment qui peut être consommée dans le cadre du régime Natman. La seule méthode de cuisson autorisée cependant est la cuisson grillée sans ajout de matières grasses. Attention ça risque d’accrocher à la poêle !

Les légumes : aliments à volonté

Les légumes sont des aliments à consommer en illimité. En revanche ils seront consommés crus ou accompagnés d’un peu de jus de citron ou d’épices pour donner du goût.

L’ajout d’huile et de vinaigre est interdit.

Les fruits : Les agrumes (pamplemousse, oranges,…) sont vos allié

Les fruits sont autorisés pendant le régime Natman, ils font d’ailleurs partie des principaux aliments que l’on va retrouver au cours des quatre premiers jours. Il est cependant recommander de manger des agrumes, moins caloriques que les autres fruits.

Quels sont les aliments interdits avec le régime NATMAN ?

Effectivement, avec le régime NATMAN, certaines catégories d’aliments sont interdites ! Cette restriction alimentaire peut amener par la suite à de la frustration, des craquages, et à une surconsommation de ces aliments, ce qui peut entrainer par la suite une prise ou reprise de poids.

Les féculents :

Le régime supprime tout simplement les aliments qui apportent des glucides à votre organisme. Il faudra donc s’abstenir de consommer du riz, des pâtes, de la semoule, du pain et autres aliments de cette catégorie.

Les produits laitiers :

Les produits laitiers sont également à bannir. il est interdit de consommer du lait, du fromage, des yaourts et autre produits laitiers. Même les yaourts 0% sont supprimés des menus.

Les matières grasses :

Ce régime préconise une absence totale de lipides. En d’autres termes, on peut tirer une croix sur le beurre, la margarine, la crème fraiche, l’huile, le fromage, …

Les produits sucrés :

Tout aliment contenant du sucre doit également être retiré. Il est impossible de rajouter un peu de sucre dans son café, sa tisane ou son thé. Les viennoiseries et les desserts riches en sucre telles que les pâtisseries sont à supprimer bien évidemment. On vous donne des conseils si vous avez besoin de vous sevrer du sucre !

Comment maigrir en 4 jours ? Exemples de menus NATMAN pour les 4 premiers jours :

Le petit déjeuner :

Le petit déjeuner est le même pendant les 4 premiers jours.

  • – 1 café ou un thé sans sucre
  • – 1/2 pamplemousse (ou autre agrume)

1er jour :

Au déjeuner :

  • laitue
  • tomate
  • steak grillé sans matières grasses
  • une pomme

Au diner :

  • 1/2 pamplemousse (ou autre agrume)
  • haricots verts
  • 2 oeufs durs

2eme jour :

Au déjeuner :

  • Laitue
  • steak grillé
  • un verre de jus de tomates

Au diner :

  • chou-fleur ou courgettes
  • haricots verts
  • compote de pomme sans sucre

3eme jour :

Au déjeuner :

  • Laitue
  • salade de céleri
  • steak grillé
  • une pomme

Au diner :

  • tomate à l’étuvée
  • poulet grillé
  • un grand verre de jus de pruneaux

4eme jour :

Au déjeuner :

  • Haricots verts
  • 2 oeufs durs
  • un verre de jus de tomates

Au diner :

  • Laitue
  • steak grillé
  • 1 verre de jus d’ananas sans sucre

Après les 4 jours, comment se passe la stabilisation ?

menu de stabilisation :

Pour la phase de stabilisation qui dure 7 jours, trois types de menus sont proposés (1200 kcal, 1500 kcal et 1800 kcal).

Petit déjeuner

1 yaourt 0% M.G

1 tranche de pain complet

2 cuillères à café de margarine

1 yaourt 0% M.G

1 tranche de pain complet

2 cuillères à café de margarine

Déjeuner

150 g de choux rouge avec 1c. à soupe de vinaigrette

150 gr de saumon ou truite en papillote

150 gr de haricots verts

100 gr de fromage blanc maigre

1 fruit frais bio avec la peau

150 gr de saumon ou truite en papillote

150 gr de haricots verts

100 gr de pomme de terre vapeur (ajout de 5g de margarine)

100 gr de fromage blanc maigre

1 fruit frais bio avec la peau

150 gr de saumon ou truite en papillote

100 gr de pomme de terre vapeur (ajout de 5g de margarine)

1 fruit frais bio avec la peau

Collation

1 thé, café ou tisane sans sucre

1 thé, café ou tisane sans sucre

1 thé, café ou tisane sans sucre

Diner

1 bol de potage maison à base de légumes (Poireau, oignon, carotte, pomme de terre)

150 gr de poulet à la vapeur

200 gr de brocolis avec 10 gr de margarine

1 tranche de pain complet

150 gr de poulet à la vapeur

200 gr de brocolis avec 10 gr de margarine

1 tranche de pain complet

150 gr de poulet à la vapeur

200 gr de brocolis avec 10 gr de margarine

100 gr de purée de pomme de terre

Rappel :

Les légumes sont en illimités et il est fortement conseillé de bien s’hydrater et de consommer 1,5L d’eau par jour.

Mon avis en tant que Diététicien Nutritionniste : Le régime Natman est-il un programme minceur efficace pour homme & femme ?

Le régime NATMAN est un régime qui est très restrictif, avec l’exclusion de diverse familles d’aliments. Il ne permet pas de répondre aux différents besoins essentiels de l’organisme pour assurer son bon fonctionnement. Il n’est donc pas recommandé pour la santé.

Bien qu’une perte de poids peut effectivement être perceptible en seulement 4 jours suite à la réduction des lipides et des glucides dans votre assiette, de nombreuses études ont montré que cette perte de poids n’était pas uniquement due à une perte de masse graisseuse, mais également à une perte d’eau. Il est important de rappeler que le corps humain est composé majoritairement d’eau soit 55% à 80% d’eau en fonction de l’âge et qu’elle est donc un élément primordial.

Le manque de glucide apporté par ce régime va aussi inciter le corps à se servir dans son stock de glycogène (stock de glucide qui se trouve dans le foie et les muscles) afin de stabiliser le taux de glycémie (taux de sucre dans le sang). Sans ce glycogène, le taux de glycémie serait en chute libre. Si cette réserve venait à être entièrement épuisée, l’organisme serait alors dans l’obligation d’utiliser les protéines pour créer de l’énergie.

C’est pour cette raison que ce régime n’est vraiment pas idéal, au delà du fait qu’il n’est pas forcément réaliste de pouvoir le suivre sur la durée et donc de maintenir sa perte de poids. Pour faire simple, il détraque le fonctionnement originel du corps humain et le pousse dans ses derniers retranchements.

Les inconvénients du régime NATMAN

Basé sur une restriction alimentaire très stricte, le régime Natman empêche donc pendant toute la durée du programme de se faire plaisir d’un point de vue alimentaire. Aucun écart n’est toléré, ce qui peut jouer sur la motivation à suivre ce régime en créant une très forte frustration.

Ce régime propose aussi des repas monotones ce qui le rend difficile à suivre correctement. Au regard des menus, on retrouve les mêmes aliments au quotidien dans son bol alimentaire.

De plus, les différents repas qui sont imposés par ce régime peuvent avoir un impact sur la vie sociale de celui qui le suit. Impossible d’aller au restaurant ou de profiter d’un apéritif ou même repas entre amis sans avoir à préparer son propre plat. En comparaison, un rééquilibrage alimentaire vous permet de continuer de vous faire plaisir? Par exemple si vous recevez des amis et souhaitez faire plaisir et vous faire plaisir sans vous sentir coupable, il est toujours possible de préparer un apéritif sain et équilibré !

Les menus sont imposés il n’y a donc pas moyen de substituer un aliment par un autre.

Ce régime draconien peut également provoquer l’apparition de multiples carences et induire de fortes fatigues.

Comment faire pour perdre du poids de façon saine et sans danger ?

Faire un régime restrictif n’est clairement pas la solution pour perdre du poids et stabiliser par la suite. Le mieux est de mettre en place un véritable rééquilibrage alimentaire où aucun aliment n’est interdit. Pourquoi ? Parce qu’un rééquilibrage alimentaire aura pour effet de changer en profondeur votre façon de vous alimenter pour une perte de poids à vie. En reprenant de bonne habitudes, sans pour autant vous interdire des aliments et des plaisirs, vous pourrez perdre du poids en continue et sans effort. Un rééquilibrage alimentaire basée sur les principes de la chrononutrition permet non seulement de perdre du poids, mais aussi de vous sentir mieux dans votre corps. Alors commencez dès à présent un rééquilibrage alimentaire pour atteindre votre objectif de perte de poids !

Sachez que quoiqu’il arrive, une alimentation équilibrée est toujours composée de féculents, de légumes, de protéines, de lipides et d’un peu de sucres rapides.

Si vous êtes quelqu’un qui possède un fort appétit pour les aliments sucrés, n’hésitez pas à vous munir d’une liste de course que vous aurez préparé au préalable, afin de ne pas céder aux tentations et d’acheter seulement les aliments dont vous avez besoin. Il est préférable de faire ses courses juste après avoir mangé pour diminuer l’effet des tentations.

Chacun de vos repas devra être composé d’un féculent, de légumes et d’une portion de protéines. Il est tout de même important de respecter certaines quantités pour ne pas être dans l’excès.

Le rééquilibrage alimentaire vous permettra également de retrouver une structure de 3 repas par jour avec si besoin une collation.

En mettant en place ce rythme alimentaire et en respectant les principes du rééquilibrage vous allez être amené à perdre du poids correctement, efficacement et durablement. Le tout sans danger pour votre santé !

Clément est Diététicien Nutritionniste de formation, diplômé d'état d'un BTS Diététique et d'une licence de Nutritionniste Chargé de Projet en Nutrition Humaine de l'Ecole Diététique & Nutrition Humaine. Il a mis en place une activité de consultations diététiques afin d'aider les personnes souhaitant perdre du poids et ayant des troubles du comportement alimentaire. / Plus d'infos / Linkedin