Pour être en bonne santé, il convient d’adopter une alimentation équilibrée. Manger 5 fruits et légumes par jour figure parmi les recommandations officielles permettant de maintenir l’équilibre alimentaire. Parmi les légumes les plus riches en nutriments, découvrez les épinards. Quels sont les bienfaits de l’épinard pour l’organisme ? Comment cuisiner ce légume-feuille ? Quand le planter et le récolter ? Les réponses.
Clément Baubant
Clément Baubant
Clément est Diététicien Nutritionniste de formation, diplômé d'état d'un BTS Diététique et d'une licence de Nutritionniste Chargé de Projet en Nutrition Humaine de l'Ecole Diététique & Nutrition Humaine. Il a mis en place une activité de consultations diététiques afin d'aider les personnes souhaitant perdre du poids et ayant des troubles du comportement alimentaire. / Plus d'infos / Linkedin
Rafraîchissante, la poire est un fruit qui est souvent dégusté en dessert, en goûter, et même en guise d’ingrédient dans le plat principal. Outre sa saveur caractéristique et sa texture fondante, ce fruit possède également de nombreux bienfaits pour la santé. Zoom sur les caractéristiques de ce troisième fruit favori des Français.
Le vinaigre de cidre est à la fois un condiment et un remède naturel contre certaines infections ou douleurs articulaires. Les chercheurs essayent d’ailleurs de découvrir ses autres bienfaits sur la santé. Découvrez son origine, ses bienfaits et son utilisation.
La qualité de l'alimentation est déterminante pour une bonne santé. En plus de faire gagner du poids, des habitudes alimentaires négligées peuvent favoriser l'apparition de certaines maladies, dont le cancer.
S’il existe un véritable allié minceur, il s’agit certainement du céleri. Peu calorique et riche en vitamines, il est considéré comme l’un des brûle-graisses les plus efficaces. Que contient cette plante ? Quels sont les bienfaits qu’elle procure à l’organisme ? Comment la consommer ? Les réponses.
Aliments incontournables de l’été, les crevettes contiennent de nombreux nutriments essentiels pour l’organisme. Elles sont également des alliées minceur efficaces. Le point sur ces petits crustacés.
Plantée dans plusieurs régions du monde, la menthe connue sous le nom commun de menthe poivrée est une plante médicinale qui appartient à la famille des lamiacées. Mise à part son utilisation en cuisine, elle possède plusieurs bienfaits pour la santé. En plus d’être présente dans les pâtes à dentifrice et les chewing-gums, elle est aussi plébiscitée pour soulager les problèmes digestifs, les crampes et la fatigue. Elle peut être préparée de différentes manières suivant les objectifs : feuilles de menthe séchée, huiles essentielles, infusion de menthe, feuilles de menthe fraîches ou encore produits dérivés à base de menthol. Tour d’horizon sur la menthe, ses bienfaits et ses différentes méthodes de préparation.
Les problèmes digestifs tels que la constipation sont assez courants. Résultat d'une mauvaise habitude alimentaire, la paresse intestinale accompagnée de douleurs abdominales ne concerne pas moins de 20 % de la population française. En général, un simple rééquilibrage alimentaire suffit pour corriger des constipations occasionnelles.
Selon de nombreux spécialistes de la nutrition, il faut privilégier les céréales complètes. Quelles en sont les raisons ? Qu’est-ce qu’elles apportent en plus ? Quels sont les bienfaits des céréales complètes ? Voici tout ce qu’il faut savoir sur ces aliments.
Peu calorique et riche en nutriments, le butternut est bénéfique pour l’organisme et aide à rester en forme. Focus sur les points essentiels de cet aliment.