Les gens ont tendance à oublier le panais dans les recettes. Pourtant, le panais est un légume riche en saveur et en nutriments. Ses bienfaits sont nombreux, notamment sur la santé.

Une alimentation saine et équilibrée fournit à l'organisme ce dont il a besoin pour rester en bonne santé. Parmi les nutriments qui lui sont quotidiennement indispensables se trouve le fer. Ce sel minéral joue un rôle vital dans les fonctions biologiques du corps. Une carence entraine de ce fait un affaiblissement de l'immunité ainsi qu'une fatigue générale. Il est important de respecter les besoins journaliers en fer de l'organisme, sans toutefois négliger les autres nutriments essentiels qui garantissent la survie de ce dernier. L'alimentation constitue l'unique source de fer pour l'Homme. Des habitudes alimentaires saines et équilibrées sont donc de mise. Zoom sur l'importance du fer et les principaux aliments qui en contiennent.

Situé en dessous du diaphragme, le foie est un organe vital pour l’Homme et assure un certain nombre de fonctions. En effet, il entre en jeu dans la synthèse de plusieurs protéines, dans la production de cholestérol et dans la purification du sang. Cependant, pour une raison ou une autre, il arrive que le foie soit malade, et divers dysfonctionnements l’empêchent d’accomplir son rôle. Comment savoir qu’un foie est malade et comment le soigner ? Focus sur tout ce qu’il faut savoir sur les bonnes habitudes alimentaires à adopter pour garder cet organe en bonne santé. 

Pollution, médicaments, additifs alimentaires, microbes ou encore métaux lourds… Malmené de tous les côtés, l’organisme peut rencontrer des difficultés à éliminer correctement les toxines. Il est ainsi recommandé de lui donner un petit coup de pouce en faisant une cure détox de temps en temps. Faisons le point sur les aliments détox !