L'eau constitue un élément essentiel du corps et représente environ 60 à 65 % du poids. Cependant, il arrive que le corps accumule un excès de liquide dans les espaces intercellulaires des tissus. De nombreux facteurs sont à l'origine de ce phénomène. Heureusement, il existe plusieurs remèdes et traitements efficaces pour lutter contre le problème de rétention d'eau.