L’eau constitue un élément essentiel du corps et représente environ 60 à 65 % du poids. Cependant, il arrive que le corps accumule un excès de liquide dans les espaces intercellulaires des tissus. De nombreux facteurs sont à l’origine de ce phénomène. Heureusement, il existe plusieurs remèdes et traitements efficaces pour lutter contre le problème de rétention d’eau.

Rétention d’eau : définition et symptômes

La rétention d’eau touche davantage les femmes que les hommes et peut se manifester de plusieurs manières. Il convient avant tout d’en connaître la définition.

Qu’est-ce que la rétention d’eau ?

La rétention d’eau ou œdème se définit comme une accumulation d’eau au niveau des tissus, entraînant le gonflement de ces derniers. Autrement dit, elle se traduit par un excès d’eau dans l’organisme. La pression sanguine assure la diffusion du liquide dans les tissus ainsi que la répartition de l’eau dans l’organisme. Il s’agit de la pression hémodynamique. Par ailleurs, les protéines sanguines exercent une pression oncotique. Le sérum des tissus est alors attiré vers les vaisseaux sanguins. Pour que la quantité de liquide dans les tissus et dans le sang soit constante, ces deux pressions doivent rester en équilibre. Habituellement, les reins permettent d’éliminer l’excès d’eau et de sel dans le sang. Un œdème apparaît quand l’équilibre est perturbé.

La prise de poids : principal symptôme de la rétention d’eau

Généralement, la rétention d’eau ou œdème se manifeste par un gonflement des parties du corps concernées. Les symptômes de la rétention d’eau les plus courants sont :

  • Une prise de poids qui peut aller jusqu’à 3 kg ;
  • Un gonflement au niveau des membres inférieurs (jambes ou chevilles). Toutefois, l’œdème peut également affecter le buste, le visage et le ventre ;
  • Des douleurs articulaires ou musculaires.

Quelles sont les causes de la rétention d’eau chez l’homme ?

Les causes de l’œdème sont multiples et varient d’une personne à l’autre. Les fluctuations hormonales, l’alimentation, les médicaments, une mauvaise circulation sanguine font partie des facteurs qui sont à l’origine de ce problème.

Rétention d’eau dans le corps et au niveau du ventre

Les causes de la rétention d’eau sont les suivantes :

  • Le sel et les glucides : l’excès de sel dans l’alimentation peut entraîner une rétention d’eau étant donné que le sodium favorise le stockage de l’eau dans le corps. Il en est de même pour la consommation de glucides après une période de privation.
  • La grossesse : la pression exercée par le bébé en pleine croissance au niveau des vaisseaux sanguins entraîne la rétention d’eau, notamment à l’approche de l’accouchement.
  • Les hormones : les fluctuations hormonales entraînent la rétention d’eau chez de nombreuses femmes durant la semaine précédant leurs règles, ce qui rend les seins sensibles. Ce phénomène entraîne aussi le gonflement du visage, du ventre, des bras ainsi que des jambes. De plus, les pilules contraceptives contiennent des progestatifs et des œstrogènes qui peuvent causer une rétention d’eau. Consultez votre médecin si vous recherchez d’autres méthodes de contraception. Un taux élevé de cortisol, l’hormone du stress, peut également être à l’origine de l’œdème.
  • Les médicaments : les traitements contre le diabète, l’hypertension, les corticostéroïdes, les bloqueurs de canaux calciques et les anti-inflammatoires non stéroïdiens peuvent en être la cause. N’hésitez pas à consulter votre médecin pour vous renseigner sur les effets secondaires des médicaments que vous prenez.
  • Une mauvaise circulation sanguine : un dysfonctionnement des parois des petits vaisseaux sanguins entraîne l’infiltration du liquide dans les tissus. Une fois que le système lymphatique ne parvient plus à compenser le débordement du réseau veineux, les tissus commencent à gonfler.

Rétention d’eau au niveau des genoux et des jambes

Rester immobile durant une longue période peut causer une rétention d’eau étant donné que l’accumulation de liquide entraîne une contraction des muscles ainsi qu’un gonflement des jambes et des pieds. Les membres inférieurs sont principalement concernés par ce problème. Les chaussures deviennent difficiles à enfiler et les pantalons trop serrés.

Solutions contre la rétention d’eau : les remèdes et traitements possibles

Il existe de nombreux traitements et remèdes contre l’œdème. L’alimentation joue un rôle important pour résoudre un problème de rétention d’eau.

Rétention d’eau : quels aliments privilégier ?

Certains aliments sont de bons alliés pour lutter contre le problème de rétention d’eau :

  • L’ananas : ce fruit est riche en fibres. En outre, il renferme une enzyme appelée bromélaïne qui favorise l’évacuation de l’eau de l’organisme ;
  • Le citron : il constitue une excellente source de flavonoïdes. En plus de prévenir les maladies cardiovasculaires, ces polyphénols stimulent l’élimination de l’eau ;
  • La pastèque : ce fruit participe au drainage et à la réhydratation. Grâce à sa faible teneur en sodium, il permet de lutter contre la rétention d’eau ;
  • L’artichaut : grâce à sa haute teneur en inuline et en potassium, il possède des propriétés diurétiques qui favorisent la diminution de l’eau dans les tissus ;
  • Le thé vert : grâce à ses vertus antioxydantes, il permet de limiter l’absorption des lipides. Pour lutter contre la rétention d’eau, il est recommandé d’en boire 2 à 3 tasses par jour en évitant autant que possible le sucre ;
  • La framboise : en plus d’être concentré en antioxydants, ce fruit rouge renferme des lycopènes favorisant la production de collagène, ce qui permet de réduire la rétention d’eau ;
  • Le vinaigre de cidre : en plus d’éliminer les toxines, il favorise l’évacuation de l’eau ;
  • Le poivron : peu calorique, il permet de réduire la rétention d’eau grâce à sa haute teneur en vitamine C ;

Une bonne alimentation permet de combattre efficacement la rétention d’eau ou l’œdème. Il convient :

  • D’adopter une bonne hydratation : L’idéal est de boire tout au long de la journée des gorgées d’eau.  Privilégiez les aliments riches en eau (pastèques, asperges, concombres, laitues, carottes, choux et artichauts) ;
  • De réduire la consommation de sel : évitez certaines eaux gazeuses, les produits en conserve ainsi que les fromages à pâte dure ;
  • De consommer des protéines : il est recommandé de consommer suffisamment de protéines pour que l’eau des tissus soit parfaitement réabsorbée vers les vaisseaux sanguins. Misez sur les amandes, les noix et les céréales complexes ;
  • De fractionner les repas : pour éviter que l’organisme remplace le sucre des cellules par du liquide, pensez à fractionner vos repas ;
  • D’opter pour des aliments aux vertus drainantes comme le pamplemousse, l’ananas, le céleri, la papaye, l’asperge et l’artichaut.

Par ailleurs, n’hésitez pas à consommer des fruits rouges en cas de fragilité capillaire.

Les traitements efficaces contre la rétention d’eau

Plusieurs solutions permettent de lutter efficacement contre la rétention d’eau. Il convient :

  • D’opter pour un régime pauvre en sel et une alimentation équilibrée avant de se tourner vers les médicaments (traitements diurétiques afin d’évacuer le liquide dans les urines)
  • De porter des bas de contention si l’œdème est dû à une insuffisance veineuse. En revanche, optez pour un traitement anticoagulant s’il est causé par une phlébite.
  • De pratiquer une activité physique régulière en privilégiant les sports aquatiques (aquagym, natation ou aquabiking) ou d’autres activités comme la marche, la gymnastique douce, la marche nordique et le vélo.

En outre, la phytothérapie propose des solutions naturelles pour pallier ce problème. Les plantes drainantes sont disponibles sous forme de solutions buvables, de comprimés, de boissons diurétiques, en ampoules ou en flacons. Voici quelques plantes diurétiques efficaces contre l’œdème :

  • Le bouleau ;
  • L’aubier de tilleul ;
  • La verge d’or ;
  • L’orthosiphon ;
  • Le pissenlit ;
  • Le cerisier.

Clément est Diététicien Nutritionniste de formation, diplômé d'état d'un BTS Diététique et d'une licence de Nutritionniste Chargé de Projet en Nutrition Humaine de l'Ecole Diététique & Nutrition Humaine. Il a mis en place une activité de consultations diététiques afin d'aider les personnes souhaitant perdre du poids et ayant des troubles du comportement alimentaire. / Plus d'infos / Linkedin