Pour perdre du poids, vous n’êtes pas obligé de vous priver ni de suivre un régime restrictif. En effet, vous risquez de rencontrer différents soucis comme des carences, un déséquilibre alimentaire ou une reprise de poids par effet yo-yo. Atteindre un poids idéal est faisable tout en restant gourmand, à condition de réviser les recettes, alléger les sauces et choisir des ingrédients peu caloriques. Par exemple, une assiette de pommes de terre frites, servie avec de la mayonnaise et du ketchup n’a pas le même apport calorique qu’une purée de pommes de terre.