Guide des aliments

Guide des aliments

Une sélection d’aliments faite par nos diététiciens au service de votre santé !

Parfois, il arrive qu’on mette tout en œuvre pour éliminer les kilos superflus. Allant de la pratique intensive de sport aux régimes les plus drastiques, une multitude de solutions s’offrent à ceux qui souhaitent retrouver la ligne et afficher une silhouette de rêve. Parmi les différentes alternatives recommandées pour perdre du poids, on retrouve les boissons drainantes. De quoi sont-elles composées ? Quels sont leurs effets sur la santé ? Comment les consommer ? Les réponses.
Apprécié particulièrement en cuisine gastronomique, le safran apporte une belle couleur jaune orangé aux plats. Cette célèbre épice séduit les gourmands et les fins gourmets par son parfum appétissant et son goût caractérisé par une légère amertume. Super aliment souvent oublié, le safran est pourtant un allié incontestable de la santé. Il existe un certain nombre de détails qui méritent d’être connus à propos de cet aliment. Pourquoi est-il si cher et comment l'utiliser en cuisine ? Voici les informations essentielles à retenir sur cette épice.
Les reins sont des organes qui exercent des fonctions vitales et qui permettent à l’organisme de fonctionner correctement. Localisés de part et d’autre de la colonne vertébrale, sous les côtes, ces organes font partie de l’appareil urinaire. Ils jouent un rôle important dans la filtration du sang et dans l’équilibrage des substances minérales dans l’organisme. Il est nécessaire de conserver la bonne santé des reins en adoptant une hygiène de vie saine et de bonnes habitudes alimentaires pour en prendre soin. Zoom sur les aliments amis des reins à privilégier pour les nettoyer et les détoxifier naturellement. L’intérêt est de prévenir les maladies qui peuvent entraver leur bon fonctionnement.
Une bonne hygiène de vie est à associer à une alimentation équilibrée. Les aliments se regroupent en plusieurs familles. Sur le plan de la diététique, un régime alimentaire approprié repose sur une consommation raisonnable et adaptée de chaque famille d'aliments. En effet, chaque groupe d'aliments apporte au corps tous les nutriments, les minéraux et les vitamines indispensables à son bon fonctionnement. Voici une revue détaillée des différentes catégories d'aliments et de leurs apports nutritifs pour l'homme.
Habituellement, adopter un régime hypocalorique dans l’intention de perdre du poids signifie éliminer les aliments riches en graisse et en sucres de l’alimentation. Très souvent, la banane se retrouve sur la liste des aliments à éviter. En effet, le débat autour de ce fruit est l’un des plus persistants. La recommandation de limiter les bananes en cas de surpoids est même appuyée par certains professionnels de la santé. Alors, ce fruit mérite-t-il vraiment d’être dénigré ou au contraire, les bananes sont-elles bénéfiques pour la santé ?