Le régime natman est un régime drastique et hypocalorique de courte durée, car il ne s’étend que 4 jours. Il se divise en deux phases pour atteindre l’objectif minceur. La phase d’attaque permet de perdre du poids, et elle est suivie d’une phase de stabilisation de 7 jours pour éviter l’effet yoyo.

En tant que professionnel de santé, je ne conseille pas la mise en place de ce type de régime qui est un régime strict qui peut engendrer des carences alimentaires ou même des soucis de santé. Une perte de poids trop rapide peut avoir des répercussions irrémédiables sur votre santé.

La meilleure des méthodes pour perdre du poids sainement et correctement est la mise en place d’un rééquilibrage alimentaire et l’écoute de ses sensations alimentaires, un travail qui se met en place à l’aide d’un diététicien nutritionniste.

Régime Natman ou régime hôtesse de l’air : c’est quoi ?

Le régime natman, aussi appelé régime hôtesse de l’air, est un régime alimentaire qui permet de perdre brutalement 4 kg en seulement 4 jours. Étant un régime hypocalorique extrêmement strict, il ne s’adresse qu’aux plus motivés et ne doit pas dépasser ces 4 jours. Toutefois, certains programmes proposent un parcours plus long allant jusqu’à une semaine ou 8 jours.

Le principe de ce régime imitant celui d’une hôtesse de l’air est de réduire fortement l’apport énergétique de 1 000 à 1 600 kcal par jour, pendant ces 4 jours. Il s’agit d’un laps de temps très court qui correspond à la durée de l’escale d’une hôtesse de l’air sur la terre ferme. Il faut savoir que durant cette période, ce personnel navigant en profite pour perdre les kilos accumulés durant le vol.

Fonctionnement du régime natman : comment perdre 4 à 5 kilos en moins d’une semaine ?

Pour réussir à perdre 4 à 5 kg en seulement 4 jours dans le cadre du régime natman, la meilleure solution est de suivre à la lettre quelques règles d’or, et aucun écart n’est permis. Il faut :

  • Adopter un régime hypocalorique, mais hyperprotéiné ;
  • Consommer à volonté des légumes crus ou légèrement cuits en les assaisonnant avec des épices ou du citron ;
  • Consommer du sel en petite quantité ;
  • Griller les viandes blanches et les viandes rouges ;
  • Éviter strictement de grignoter entre les repas ;
  • Éviter la consommation de féculents, de sucres, de graisses et de boissons alcoolisées ;
  • S’hydrater correctement avec au moins 1,5 litre d’eau par jour ;
  • Prendre des suppléments de minéraux et de vitamines en cas de carences.

En outre, la pratique de sport est interdite pendant le régime de 4 jours.

Régime natman : les aliments autorisés

Voici une liste des aliments permis dans le cadre du régime natman :

  • Les aliments sources de protéines : volaille, œufs, poisson blanc, viande maigre, fruits de mer, tofu, yaourt et laitage 0 % ;
  • Les aliments sources de vitamines et de minéraux : légumes verts et fruits pauvres en sucre comme le pamplemousse, l’orange, le citron…

Régime natman : les aliments à éviter

Parmi les aliments interdits durant ce régime de 4 jours se trouvent :

  • Les matières grasses ;
  • Les produits sucrés comme les gâteaux, les viennoiseries et les pâtisseries ;
  • Les céréales ;
  • Les fromages ;
  • Les féculents ;
  • Les produits des fast-foods ;
  • Les plats industriels ;
  • Les boissons gazeuses et alcoolisées.

Quelle est la différence entre le régime natman ou régime hôtesse de l’air du régime dukan ?

Même s’ils sont tous deux des régimes hypocaloriques et hyperprotéinés, le régime natman est moins restrictif que le régime dukan. En effet, ce dernier vise une perte de 5 à 10 kg en 1 à 20 jours. Il se déroule en 4 phases :

  • Une phase d’attaque composée essentiellement d’aliments riches en protéines ;
  • Une phase de croisière qui introduit les légumes ;
  • Une phase de consolidation qui autorise les aliments interdits, mais en petite quantité ;
  • Une phase de stabilisation pour le retour à l’alimentation normale.

Fonctionnement de la phase de stabilisation après le régime natman

La reprise de poids rapide, et même doublée, est fréquente après avoir suivi un régime très restrictif comme le régime natman de 4 jours. En effet, l’individu a tendance à reprendre ses mauvaises habitudes alimentaires juste après la restriction. Pour éviter cela, suivre un menu hypocalorique est recommandé les jours suivants le régime. C’est la raison pour laquelle la phase de stabilisation de poids a été établie.

Combien de poids avez-vous perdu ? Comment stabiliser et ne pas reprendre du poids après un régime drastique pour perte de poids ?

La phase de stabilisation après le régime natman est la période pendant laquelle l’individu peut stabiliser sa perte de poids. Elle s’étale généralement sur 7 jours. Cette phase permet de réintroduire progressivement certains aliments de la routine quotidienne pour éviter l’effet yoyo. En effet, elle réintègre petit à petit les graisses, les sucres, les féculents et les produits laitiers dans le régime alimentaire.

Quel est l’objectif de la réintégration progressive des aliments ?

Le but de la réintégration graduelle des aliments est que le métabolisme réagisse mieux à la perte de poids. Ensuite, l’individu pourra adopter un régime alimentaire sain à long terme. Toutefois, durant la phase de stabilisation, les apports en calories restent toujours inférieurs aux besoins journaliers normaux afin que le régime natman puisse toujours porter ses fruits.

L’alimentation hypocalorique durant la phase de stabilisation doit être la plus équilibrée possible.

Régime natman : exemples de menu avant la phase de stabilisation

La composition du menu durant les 4 jours du régime natman a été étudiée de près afin de créer une réaction chimique positive dans l’organisme. Il faut savoir qu’au cours de ce régime, les aliments à consommer sont les mêmes durant 4 jours. En revanche, il est important de varier le menu afin de donner plus d’équilibre au régime. Voici des exemples de menus pour s’inspirer.

Petit-déjeuner

Pendant 4 jours, le petit-déjeuner peut être composé d’une tasse de café ou de thé sans sucre et d’un agrume, par exemple, le pamplemousse.

Premier jour

  • Déjeuner : 150 g de steak de bœuf à cuire sans matière grasse + une salade de tomates et de laitue assaisonnée de vinaigre balsamique, de poivre et de sel + pomme.
  • Dîner : 2 œufs durs ou 150 g de viandes grillées sans sel +un plat de brocolis, d’épinards ou des haricots verts + un demi-pamplemousse.

Deuxième jour

  • Déjeuner : 150 g de steak de dinde à cuire sans matière grasse + des laitues assaisonnées d’une cuillère à soupe de vinaigrette + du jus de tomates sans sucre.
  • Dîner : chou-fleur cuit sans matière grasse + haricots verts frais + compote de pommes.

Troisième jour

  • Déjeuner : 150 g de steak de poulet sans matière grasse + une salade de céleris assaisonnée de vinaigrette + une pomme.
  • Dîner : 150 g de filet de poulet grillé sans matière grasse + tomates à l’étuvée + un jus de pruneau sans sucre.

Quatrième jour

  • Déjeuner : 2 œufs durs entiers + épinards, haricots verts ou brocolis + du jus de tomates sans sucre ajouté.
  • Dîner : 150 g de bœuf grillé sans huile ni beurre + laitue assaisonnée de vinaigre + du jus d’ananas sans sucre.

Exemples de menu lors de la phase de stabilisation du régime Natman

Voici une idée de journée type pendant la phase de stabilisation du régime natman :

Menu à 1 200 kcal

Ce menu à 1 200 kcal par jour est particulièrement adapté aux femmes.

  • Petit-déjeuner

Une tasse de café ou de thé sans sucre ajouté, un yaourt maigre, une tranche de pain complet tartinée à la margarine et un fruit au choix.

  • Collation

Une tasse de café ou de tisane et 100 g de fromage maigre blanc.

  • Déjeuner

– Entrée : un plat de chou assaisonné de vinaigrette fait maison ;

– Plat principal : 150 gr de saumon cuit au four accompagné de haricots ;

– Dessert : du fromage blanc avec un fruit.

  • Dîner

– Entrée : un bol de potage aux légumes ;

– Plat : du poisson cuit au four accompagné de brocolis cuit à la vapeur ;

– Dessert : fruit lavé et non épluché.

  • Dans la soirée

Une tasse d’infusion au choix.

Menu à 1 500 kcal

Ce menu avec un apport énergétique de 1 500 kcal par jour est spécifiquement élaboré pour les hommes.

  • Petit-déjeuner

Une tasse de café ou de thé sans sucre ajouté, un yaourt maigre, une tranche de pain tartinée à la margarine et un fruit au choix.

  • Collation

Un fruit au choix

  • Déjeuner

– Entrée : un plat de chou relevé avec un peu de vinaigrette fait maison ;

– Plat principal : du saumon cuit au four accompagné de pommes de terre et de haricots verts ;

– Dessert : du fromage blanc et un fruit au choix.

  • Dîner

– Entrée : un bol de potage de légumes ;

– Plat principal : du poisson cuit au four accompagné de brocolis cuits à la vapeur ;

– Entrée : un fruit lavé, mais non épluché.

  • Dans la soirée

Une infusion au parfum de choix.

Menu à 1 800 kcal

Ce menu à 1 800 kcal par jour est conçu pour les personnes qui ont souffert du régime de natman de 4 jours et qui ont du mal à vivre la phase de stabilisation. Pour que ces individus évitent la fatigue chronique tout en reprenant des forces, le menu ne s’éloigne pas de celui à 1 200 kcal et 1 500 Kcal. Il faut simplement :

  • Ajouter une tranche de pain au petit-déjeuner ;
  • Ajouter une purée de pommes de terre et un morceau de fromage au dîner.

Par ailleurs, pour réussir la phase de stabilisation, ce schéma de menu peut être répété. Il suffit de remplacer les variétés de poissons, de féculents, de fruits et d’infusions pour retrouver un certain équilibre dans le repas quotidien.

Régime natman : les avantages

Ce type de diète est efficace pour perdre du poids sur une courte durée. De ce fait, le risque sur la santé de l’individu est moindre mais reste tout de même présent. D’ailleurs, ce régime est riche en protéines. Il faut savoir qu’avec un apport calorique extrêmement limité, l’organisme puise dans les réserves de sucre et de gras. La perte de graisse est alors assurée. Par rapport aux autres régimes qui visent la perte de poids, la restriction alimentaire durant le régime natman offre des avantages indéniables en assurant l’atteinte des objectifs. Elle :

  • Procure rapidement une plénitude gastrique et une sensation de satiété ;
  • Préserve la masse musculaire grâce aux apports en protéines animales ou végétales ;
  • Évite les risques de constipation et régule la digestion grâce aux fibres.

Régime natman : dangers pour la santé

Du fait de son caractère restrictif, le régime natman comme les autres régimes minceur drastiques ne sont pas recommandés pour la santé. Certes, ce régime se démarque par sa courte durée, mais il exige un déficit en calories qui est sûrement très efficace pour atteindre l’objectif de perte de poids. Toutefois, cette efficacité ne dure que peu de temps. Le risque de reprise de poids est plus important durant et après la phase de stabilisation.

Un régime alimentaire strict qui n’autorise aucun écart comme celui de natman peut aussi être néfaste pour le bien-être en général, tant physique que mental. Sur le plan moral, il peut éventuellement provoquer un manque de motivation en plus d’altérer la vie sociale. L’individu peut ressentir une monotonie qui est incompatible avec une vie sociale active. Sur le plan physique, les carences en minéraux, en vitamines et en oligo-éléments sont assez fréquentes, surtout chez les personnes âgées. Pour une perte de poids à long terme et sans danger pour la santé, il vaut mieux adopter une alimentation saine et équilibrée accompagnée d’une activité physique régulière.

Avis sur l’efficacité du régime natman

Le régime natman est un régime restrictif qui prive l’organisme de certains nutriments essentiels pour son bon fonctionnement. Il n’est donc pas recommandé pour la santé. La perte de poids peut être perceptible en seulement 4 jours en raison de la diminution des apports en macronutriments durant les repas, notamment les lipides et les glucides. En revanche, cette perte de poids n’est pas uniquement générée par la perte de graisses. Elle s’explique aussi par la perte d’eau.

À part cela, l’absence de glucides dans ce régime incite le corps à se servir de son stock en glycogène pour stabiliser les taux de sucre dans le sang. Quand ceux-ci sont entièrement épuisés, l’organisme utilise les protéines pour fournir de l’énergie au corps.

Clément est Diététicien Nutritionniste de formation, diplômé d'état d'un BTS Diététique et d'une licence de Nutritionniste Chargé de Projet en Nutrition Humaine de l'Ecole Diététique & Nutrition Humaine. Il a mis en place une activité de consultations diététiques afin d'aider les personnes souhaitant perdre du poids et ayant des troubles du comportement alimentaire. / Plus d'infos / Linkedin