Suivre un régime minceur peut permettre de lutter contre la prise de poids et favoriser une stabilité sur le long terme. Le choix de la méthode dépend des effets escomptés et de l’état de santé de la personne qui veut perdre du poids. Il existe des régimes ayant pour objectifs le remodelage du corps et le bon fonctionnement de l’organisme entravé par les kilos en trop. D’autres méthodes contribuent à s’attaquer à des problèmes plus graves allant au-delà d’une simple perte de poids pour retrouver un bien-être général. Il s’agit pour ces derniers de programmes suivis sur avis médical et conçus pour les personnes dont le poids est considéré comme un réel danger pour la santé. Le régime Messini fait partie des programmes minceur spécialisés pour les personnes obèses et dont la santé est compromise. Le point sur les caractéristiques, les avantages et les risques du régime Messini.

Le régime Messini : c’est quoi ?

Le régime Messini est un programme minceur conçu pour les personnes obèses et en surpoids. Il a pour objectif principal de lutter contre la surcharge pondérale qui porte atteinte à la santé. Ce régime nécessite un suivi médical régulier et souvent l’accompagnement d’un diététicien-nutritionniste afin de contrôler la perte de poids et le bon fonctionnement du corps.

Les principes du régime Messini

Le régime Messini consiste à adopter une alimentation variée caractérisée par un faible apport calorique et un apport protéique important. Cette méthode a pour objectif principal une perte de poids conséquente visant à aider les personnes souffrant d’obésité à retrouver un corps sain et un poids qui leur assure de bonne conditions de vie sur le long terme.

Ce programme n’est pas uniquement un régime axé sur l’alimentation. Il est également accompagné de la pratique régulière d’une activité physique au quotidien. Le régime Messini implique donc un changement des habitudes alimentaires dans le but de manger moins et d’enregistrer plus de dépenses énergétiques par le sport et la conservation de la masse musculaire.

Les apports nutritionnels du régime Messini se situent en moyenne à 890 calories par jour.

Combien de kilos à perdre ?

L’objectif du régime Messini est de perdre au moins 5 kilos en moyenne pendant le programme qui s’étale sur 1 à 3 semaines. Il est important de noter qu’un suivi médical est toujours préconisé, surtout pour les personnes souffrant d’obésité ou de surpoids important.

Compatibilité avec les différents régimes alimentaires

Le régime Messini, de par sa caractéristique principale hyper protéinée n’est pas toujours compatible avec un autre type de régime tel que le régime végétarien, végan, sans gluten ou encore halal.

Régime Messini et régime végétarien

Il est nécessaire de consulter un nutritionniste pour les personnes ayant un régime végétarien désirant opter pour le régime Messini afin d’élaborer des menus spécialisés. En effet, les menus du régime comportent des aliments non compatibles avec un régime végétarien, en particulier la viande, qui est consommée en grande quantité pendant toute la durée du programme.

Régime Messini et régime végan

Le régime Messini n’est pas compatible avec un régime végan, car il implique la consommation de viande, d’œufs et de nombreux produits laitiers.

Régime Messini et régime sans gluten

Les personnes adoptant un régime sans gluten peuvent entreprendre le régime Messini. Les menus du régime sont adaptables en remplaçant les composants par des aliments sans gluten et en préparant des repas maison.

Régime Messini et régime halal

Il est possible de choisir des produits halal dans le régime Messini. Ce type de régime est parfaitement adapté au régime halal.

Comment fonctionne le régime Messini ?

Le régime Messini dure au maximum 3 semaines et les menus du régime sont préétablis. L’alimentation journalière est composée des 3 repas essentiels, à savoir le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. Il est conseillé de suivre les portions recommandées afin de garantir l’atteinte des objectifs.

Les étapes du régime Messini

Les étapes d’une semaine de régime Messini sont présentés par le schéma type suivant :

  • Le petit déjeuner se compose d’une boisson chaude (thé au citron sans sucre ou café noir) et d’un fruit (orange ou poire) ;
  • Pour le premier et le quatrième jour, le déjeuner se compose de 100 g de viande et d’un fruit. Le dîner est composé d’un œuf à la coque avec 150 g de légumes verts, 25 g de produit laitier allégé et 40 g de compote de fruit ;
  • Le déjeuner du deuxième et du sixième jour est composé de 20 g de pâtes, une tranche de pain, 100 g de viande grillée ou de jambon cru et un fruit. Pour le dîner, il faut prendre 100 g de viande grillée, 200 g de légumes cuits et un fruit ;
  • Pour le troisième et le septième jour, le déjeuner est composé par une soupe de légumes aux vertus amincissantes, 150 g de viande grillée, une salade de légumes crus et des fruits pour le dessert. Le dîner se compose de 70 g de jambon, un légume au four, une portion de légumes verts et d’un fruit ou d’une compote de fruit sans sucre ;
  • Le déjeuner du cinquième jour est composé de 150 g de viande grillée, 20 g de soupe de riz, 150 g de légumes verts, une tranche de pain et un fruit. Pour le dîner, il faut 60 g de viande, 150 g de salade verte, un légume cuit, 100 g de légumes crus, une tranche de pain et un fruit.

Quels sont les aliments autorisés ?

Les aliments autorisés pour le régime Messini sont :

  • Les viandes maigres sans matière grasse ajoutée et cuisinées grillées, bouillies ou cuites : veau grillé, poisson grillé, côtelette d’agneau, bouillon de bœuf, foie cuit, etc. ;
  • Le jambon cru sans gras ;
  • Les œufs durs ou à la coque ;
  • Les légumes verts : salade verte, brocoli, chou, branches de céleri, etc. ;
  • La tomate ;
  • La carotte ;
  • Le café et le thé au citron sans sucre ;
  • Les fruits : abricot, pomme, orange ;
  • Les compotes de fruits sans sucre ;
  • Les produits laitiers allégés : fromage maigre, yaourt nature, etc.

Quels sont les aliments interdits ?

Afin de garantir l’atteinte des objectifs pendant le régime Messini, il est déconseillé de consommer :

  • Les plats en sauce ;
  • Les plats industriels ;
  • Les viennoiseries ;
  • Les boissons sucrées ;
  • Les viandes et les aliments gras.

Le régime Messini et le sport

Le régime Messini est obligatoirement accompagné d’une activité sportive régulière que la personne qui désire perdre du poids doit poursuivre au-delà de la durée du régime. Le but est de poursuivre la perte de poids à long terme. La pratique d’un sport permet de brûler les graisses et d’augmenter la masse musculaire. Les sports d’endurance sont les plus conseillés.

Exemple de menus

Il est important de suivre les menus et les portions pour le régime Messini.

Petit déjeuner

Il est possible d’alterner ces boissons pour le petit déjeuner :

  • Une tasse de café noir ;
  • Une tasse de thé au citron sans sucre à préparer en faisant bouillir un verre d’eau avec le jus d’un demi-citron ;
  • Un verre de jus d’orange sans sucre.

Déjeuner

Pour le déjeuner, les menus diffèrent selon les jours de la semaine de régime :

  • 1er et 4ème jour : 100 g de bouillon de bœuf + 1 tranche de melon ;
  • 2ème et 6ème jour : 20 g de pâtes sans gluten + 100 g de côtelette d’agneau grillé + une pomme ;
  • 3ème et 7ème jour : 50 g de soupe de légumes + 150 g veau grillé + 150 g de salade verte + 3 abricots ;
  • 5ème jour : 20 g de soupe de riz + 150 de poisson grillé + 150 g de salade verte + 1 tranche de pain + 1 orange.

Dîner

Les dîners de la semaine sont composés comme suit :

  • 1er de 4ème jour : 1 œuf à la coque + 150 g de salade verte + 25 g de fromage maigre + 1 poire ;
  • 2ème et 6ème jour : 100 g de bœuf grillé + 200 g de brocoli + 1 pomme ;
  • 3ème et 7ème jour : 70 g de jambon cru + 1 tomate au four + 150 g de salade verte + 50 g de compote de pommes ;
  • 5ème jour : 60 g de veau grillé + 150 g de salade verte + 50 g de chou-fleur +100 g de tomates crues + 1 tranche de pain + 1 poire.

Les dangers du régime Messini

Le régime Messini peut présenter des dangers considérables pour la santé :

  • Diverses carences en nutriments essentiels tels que le calcium, le potassium, le sodium ou encore les vitamines peuvent être notées ;
  • Le régime Messini n’apporte que14 g de fibres par jour. Cependant, le corps a besoin d’une quantité de 25 g par jour pour son bon fonctionnement ;
  • Le faible apport calorique peut favoriser une grande fatigue et fragiliser le système immunitaire, ainsi que développer les risque de développer des carences ou manques. Cela peut favoriser sur le long terme la reprise de poids.

Il est recommandé d’avoir une alimentation variée et diversifiée au quotidien mais la restriction n’est pas une solution adaptée, même lors d’une démarche de perte de poids. Le plus important est de trouver et d’instaurer un rythme personnel qui pourra répondre au besoin de notre organisme.

Quels sont les avantages du régime Messini

Le régime Messini est avantageux dans la mesure où :

  • Il s’agit d’un régime peu onéreux, les aliments composant les menus sont faciles à trouver ;
  • Il ne dure que 1 à 3 semaines ;
  • La pratique d’un sport régulièrement permet de limiter la fonte musculaire et renforce le corps ;
  • Le régime est cadré par des professionnels de la santé.

Quels sont les avis négatifs sur le régime Messini

Il existe des effets négatifs qui supplantent les avantages reconnus du régime Messini :

  • L’apport trop faible en calories peut favoriser des carences nutritives graves ;
  • La baisse du métabolisme de base provoque un effet yo-yo qui fait perdre du poids rapidement, mais dont les kilos perdus sont rapidement regagnés et souvent en plus grande quantité ;
  • Le régime Messini n’est pas adapté aux personnes sédentaires, car la pratique d’une activité physique régulière est une des conditions de réussite du programme.

Régime Messini et régime vert de Diamone

Le régime Messini, qui priorise la consommation en quantité de légumes verts, présente des caractéristiques similaires au régime vert de Diamone. Ces deux programmes minceur sont hypocaloriques, mais diffèrent dans la mesure où la quantité de protéines composant les menus du régime Messini est plus importante que celle du régime vert de Diamone. En effet, ce dernier n’inclut que peu d’aliments riches en protéines.

Régime Messini et régime à points de Razzoli

Le régime Razzoli consiste à équilibrer l’alimentation selon un système de points attribués aux aliments consommés. Selon la quantité de kilos à perdre, l’alimentation est adaptée en composant des menus spécialisés. Le régime Messini peut être accompagné du régime Razzoli en adaptant les menus de manière à ce que le total des points journaliers corresponde au nombre de kilos à perdre pendant la durée du régime.

Diététicien et Nutritionniste Clément Baubant

Clément est Diététicien Nutritionniste de formation, diplômé d'état d'un BTS Diététique et d'une licence de Nutritionniste Chargé de Projet en Nutrition Humaine de l'Ecole Diététique & Nutrition Humaine. Il a mis en place une activité de consultations diététiques afin d'aider les personnes souhaitant perdre du poids et ayant des troubles du comportement alimentaire. / Plus d'infos / Linkedin