Si le terme régime désigne généralement une perte de poids, il est également possible d’adopter des régimes pour prendre du poids : les régimes hypercaloriques. Privilégiant une alimentation équilibrée, ce type de diète s’avère efficace pour les personnes trop minces. Il permet non seulement de retrouver un poids de forme, mais également d’obtenir des formes plus généreuses. Le point sur ce programme alimentaire et le plan régime à suivre !
Comment prendre du poids rapidement via un régime hypercalorique ?
Contrairement aux menus hypocaloriques, le régime alimentaire hypercalorique se compose d’une quantité importante de calories. Ce type de régime est surtout adopté par ceux qui souhaitent remédier à leur déficit de poids.
En quoi consiste le régime hypercalorique ?
Voici quelques points essentiels à retenir du programme alimentaire hypercalorique :
- Consommation d’aliments à forte densité énergétique.
- Stimulation de l’appétit.
- Suppression de produits allégés et à densité énergétique faible.
- Pratique d’une activité physique d’intensité modérée.
Si une femme adulte consomme environ 1 800 calories par jour dans le cadre d’un régime alimentaire normal, le nombre de calories peut aller jusqu’à 3 000 calories dans un régime hypercalorique. L’objectif étant de prendre rapidement du poids en masse musculaire et en masse graisseuse. En temps normal, l’organisme conserve des réserves d’énergie dans lesquelles il pompe si nécessaire. En suivant un régime hypercalorique, il y a une augmentation des ressources disponibles en calories stockées dans le corps. Ce régime permet ainsi à l’organisme de consommer plus de calories qu’il n’en dépense réellement. Une personne peut être amenée à suivre ce type de régime lorsqu’elle est trop maigre. À savoir que la notion de maigreur correspond à un indice de masse corporelle inférieur à 18,5.
Ce programme alimentaire peut être adopté en cas de métabolisme de base rapide. Autrement dit, le corps brûle trop rapidement les calories absorbées et ne peut ainsi stocker aucune réserve de graisse. Dans ce cas, le régime hypercalorique affine la silhouette et lui donne des formes plus généreuses au niveau des cuisses, du fessier ou des jambes.
Le régime hypercalorique en pratique
Avant tout, il est essentiel de noter que la diète hypercalorique ne consiste pas à augmenter la consommation de matières grasses. Au contraire, une bonne prise de poids se base sur une alimentation équilibrée et saine. Ce régime privilégie les graisses saines bien qu’il n’interdit aucun aliment. L’idée est d’augmenter l’apport calorique de 500 calories par jour pour obtenir 500 g par semaine.
Les apports journaliers en calories doivent être composés de 50 % de protéines, 25 % de glucides et 25 % de lipides. Le nombre de repas est augmenté puisqu’il est conseillé de prendre une collation en milieu de matinée et d’après-midi. En revanche, le but n’est nullement de s’empiffrer de sucreries, de fast-food et de produits industriels.
Régime hypercalorique : les recommandations alimentaires
Tout comme perdre du poids, il n’est pas facile de prendre facilement du poids. Cela requiert de la patience et de la persévérance. Il est important de suivre les conseils d’un spécialiste ayant de bonnes connaissances en nutrition.
Quels aliments privilégier pour grossir rapidement ?
Le régime hypercalorique ne doit pas uniquement se baser sur l’augmentation de l’apport énergétique. En effet, certaines règles sur la répartition des calories doivent être respectées.
L’une des méthodes pour composer un menu hypercalorique est de privilégier les aliments denses en énergie. L’idée est de remplacer l’un des éléments d’un repas équilibré par un aliment plus calorique. Un déjeuner ou un dîner peuvent par exemple être revus comme suit :
- Entrée : remplacer les crudités par de la charcuterie ;
- Plat principal : remplacer les légumes verts par du poisson ou des féculents ;
- Dessert : remplacer un fruit par un laitage ou une pâtisserie.
Néanmoins, il est essentiel de consommer des fruits et des légumes pour rester en bonne santé.
Voici quelques aliments à privilégier pour ceux qui souhaitent adopter un régime hypercalorique :
- Les protéines
Les protéines permettent d’augmenter la densité énergétique à l’intérieur du corps. Parmi les aliments riches en protéines permettant de prendre du poids rapidement figurent les viandes (bœuf, poulet et agneau), les poissons gras et les œufs.
- Les féculents
Patate douce, riz complet, pommes de terre ou pâtes, les féculents sont d’excellents fournisseurs d’énergie. Ils aident l’organisme à ne pas brûler rapidement les calories.
- Les légumineuses
Les légumineuses sont des légumes secs composés de protéines et de glucides. Elles sont fortement recommandées pour un régime hypercalorique : pois chiches, lentilles, haricots et petits pois. À prendre avec un bol de riz pour faire le plein d’énergie et de vitamines.
- Les huiles végétales
Les huiles de tournesol, d’olive et de colza sont bénéfiques pour la santé. Il suffit d’ajouter une cuillère à soupe d’huile dans les plats.
- Les aliments complets
Riches en bons nutriments, les aliments complets permettent de grossir rapidement. Manger une tranche de pain au blé complet au petit-déjeuner par exemple est parfaitement recommandé.
- Les oléagineux
Les fruits secs et les noix fournissent des acides gras essentiels. Amandes, raisins secs ou noisettes peuvent être consommés pendant les collations pour une prise de poids rapide. Grâce à leur forte teneur en lipides, les oléagineux permettent de maintenir une valeur énergétique suffisante pour la journée.
- Les fruits
Dans le cadre d’un régime hypercalorique, certains fruits sont plus conseillés que d’autres. Parmi eux figurent la banane, la pomme, la mangue ou les fraises. L’idéal est de les consommer entre les repas le matin et l’après-midi.
- Les laitages
Riches en calories, les laitages sont parfaits pour un régime hypercalorique. De plus, ils contiennent des acides aminés, du calcium et des lipides qui favorisent l’embonpoint. Consommer au quotidien un yaourt ou quelques tranches de fromage blanc peut augmenter la réserve énergétique.
Comment prendre 5 kilos en augmentant les portions d’aliments ?
Suivre un régime hypercalorique consiste également à augmenter la quantité de toutes les catégories d’aliments. Pour manger plus, en évitant les sensations d’inconfort, il est toutefois recommandé d’augmenter progressivement les doses. Le principe consiste à prendre trois repas de base avec deux ou trois collations par jour.
Voici l’exemple d’un plan alimentaire type pour une journée :
Pour le petit-déjeuner :
- Une boisson chaude (café, lait entier, thé ou chocolat chaud) ;
- Plusieurs tranches de pain avec une noix de beurre ou une barre de céréales;
- Un œuf, une portion de fromage ou une tranche de jambon blanc ;
- Un fruit frais ou un verre de jus de fruits.
Pour la collation :
- Du chocolat, une barre de céréales ou des biscuits ;
- Une banane ou un autre fruit.
Pour le déjeuner ou le dîner :
- 150 g de viande ou de poisson ou des œufs ;
- 300 g de féculents (riz, pâtes ou pommes de terre) ;
- De la matière grasse (une cuillère à soupe d’huile ou une noix de beurre à rajouter à la fin dans l’assiette) ;
- 100 g de crudités ;
- Du pain et 150 g de fromage blanc ;
- 200 g de fruits.
L’objectif est de consommer environ 960 kcal par jour pour les femmes et 1 190 kcal pour les hommes.
Comment grossir en 3 jours grâce aux compléments alimentaires ?
Il arrive parfois qu’une alimentation adaptée ne suffise pas pour prendre du poids. L’organisme requiert une aide supplémentaire : ce sont les compléments alimentaires. Les meilleurs compléments pour grossir sont le gingembre, la spiruline et l’harpagophytum. Si certains compléments ont l’avantage de stimuler l’appétit, d’autres fournissent à l’organisme les nutriments indispensables pour la prise de poids.
Pour trouver le complément alimentaire adapté à sa situation, il est préférable de consulter un médecin ou un nutritionniste.
Comment prendre du poids naturellement : l’essentiel du régime hypercalorique ?
En résumé, le régime hypercalorique c’est beaucoup de glucides sous forme de sucres lents, des protéines et de la matière grasse crue répartis sur toute la journée. À chaque repas, il faut ajouter du pain complet aux céréales. Par ailleurs, il ne faut pas oublier de beaucoup boire. Toutefois pour ne pas saturer l’estomac, il est déconseillé de boire pendant le repas. L’idéal est de boire au moins 1,5 litre d’eau par jour entre les repas.
En outre, il est important de noter que le poids va se stabiliser au bout de quelque temps. Pour réussir un régime hypercalorique, voici quelques conseils à suivre au quotidien :
- Éviter les produits allégés ou « light » qui sont trop pauvres en calories ;
- Consommer occasionnellement des compléments alimentaires ;
- Planifier les repas et ne pas dépasser 3h entre chaque repas ;
- Garnir de graines de chanvre les crudités et les soupes ;
- Prendre des collations dans la matinée et dans l’après-midi ;
- Prendre une goutte d’huile essentielle de gingembre, de mandarine et de menthe poivrée 30 minutes avant les repas (à diluer dans une cuillère de miel) ;
- Avoir toujours sous la main des fruits secs ou des noix à ajouter aux repas et aux collations.
Hormis ces petites astuces, il n’est pas conseillé de pratiquer une activité physique intensive qui risque de brûler beaucoup de calories. Parmi les activités à éviter figurent l’athlétisme, la course à pied ou le sprint. En revanche, une activité modérée pourrait stimuler l’appétit et faciliter ainsi la prise de poids.
